Ihr Frühstück für Sie
am Tisch serviert
Es ist uns ein Anliegen Ihnen als Gast nachhaltige Nahrungsmittel und Getränke von fairen, lokalen oder regionalen Qualitätsproduzenten anbieten zu können.
Was Sie zum Frühstück Leckeres serviert bekommen:
Aperitiv
Naturtrüber Apfelsaft vom Weissenhof
Gruß aus der Küche
Frischer Fruchtsalat
die kleinen vier
Joghurt aus Südtiroler Heumilch von der Sennerei Mila
Vinschgauer Müsli
Honig vom Bienenhof Plattner der historischen Berg-Imkerei Südtirols
Naturreine Fruchtmarmelade
etagere
Ganz oben: die täglich neue Überraschung
Eier aus Freilandhaltung vom Schlernhof
Käseauswahl von Südtiroler Sennereien Sennerei Burgeis & Capris & Eggemoa & Sennerei Algund
Südtiroler Gourmet-Speck, Schinken und weitere Köstlichkeiten der Meraner Metzgerei Siebenförcher
Südtiroler Butter vom Milchhof Sterzing
Frisches gebäck
Frischgebackenes Croissant
Täglich frisch gebackenes Brot von lokalen Traditionsbetrieben. Biologisch und handgemacht. Ultner Brot & Erb Brot
Eierspeisen
Gerne servieren wir Ihnen Spiegeleier oder Rühreier mit Südtiroler Speck und Schinken, hart- oder weich gekochte Eier.
Für unsere Eierspeisen berechnen wir einen Euro
Davon spenden wir den vollen Betrag an den Südtiroler Tierfreundeverein, der sich für artgerechte Tierhaltung einsetzt.
Getränke
100% Bio-Tee aus Südtiroler Früchten & Kräutern von Monthea
Caffè Tierra! Lavazza - 100% bio, eco-friendly und fair